Раннеспелый (20-25 дней) сорт для весеннего и позднелетнего посева в открытом грунте. Прекрасно переносит холода, при достаточном поливе дает обильный урожай полезной зелени - источника большого количества растительного белка и витаминов. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии.
Розетка листьев диаметром до 25 см. Масса растения 40-90 г. Черешок средней длины. Листья зеленые, эллиптические, слабопузырчатые, крупные и мясистые. Вкус очень нежный, без намека на горчинку. Цветочные стебли появляются поздно. Сорт обладает иммунитетом к плесени игнили. Урожайность до 4 кг/м2.
